10月29日下午，在生命科学与工程系韩小龙、王元军和杨永涛老师的带领下，15级酿酒专业部分同学到孔府家集团开始了为期两个月的毕业实习生活。孔府家集团生产技术总监魏金宝及相关部门负责人接待了韩小龙师生一行，对学生实习从工程工艺、检测分析到管理营销等不同环节安排学生全方位学习，进行企业实践。魏金宝简单介绍了孔府家集团，欢迎我系同学来孔府家实习，并希望实习不仅能提高学生专业素质，还应起到加强校企合作及更多领域合作的纽带作用。韩晓龙、王元军、杨永涛老师对孔府家历年来对我系的支持表示了感谢，对以后的合作前景充满了信心。随后双方就学生的实习内容和安排进行了交流，最终完善和确定了详细的实习计划。最后，同学们接受了生产和安全培训，第二天将正式进入各部门开始实习。

毕业实习是工科培养的重要组成部分。通过实习不仅能促进学生理论知识与实践相结合，增加学生对生产全流程的直接经验，还能进一步培养学生的团队协作精神、与人相处的能力，为毕业后顺利适应工作，融入社会打下良好的基础。在我国新工科建设的要求下，加强校企合作，产教融合，实习实训工作必将发挥出越来越重要的作用。

这次部分同学进入孔府家实习也标志着我系2015级酿酒专业毕业实习工作的全面展开，其他同学也将在近期陆续进入相关实习单位开始实习。

                                                                                              撰稿人杨永涛

                                                                                              审核人尹春光